-
Milsear neohesperidin dihydrochalcone / milsear nàdurrach NHDC
Tha NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) timcheall air 1500-1800 uair nas binne na siùcar, a bhlas milis mar licorice.Tha e a’ tighinn bho ghrìtheidean nàdarra citrus (naringin no hesperidin) tro bhith-chruth-atharrachadh no cruth-atharrachadh ceimigeach.Tha NHDC na inneal-milisidh èifeachdach, binneas agus blasad le feartan falaichte neo-phuinnseanta, calorific ìosal, blas agus searbhas.Tha cuid de ghnìomhachd fios-eòlasach aige cuideachd, leithid antioxidant, lughdachadh cholesterol agus glùcois fala.Tha e air a chleachdadh ann an raon farsaing de thoraidhean a’ toirt a-steach biadhan, cungaidhean-leighis, stuthan daithead, cungaidhean maise agus biadhan.
